रसोई में उपयोग के लिए एल्युमिनियम फॉयल

मुख्य कारणों में से एकरसोई के लिए एल्युमिनियम फॉयलपैकेजिंग सामग्री के रूप में उपयोग इसके अवरोधक गुणों के कारण होता है। एल्युमीनियम फ़ॉइल रोल एक भौतिक अवरोध बनाते हैं जो नमी, प्रकाश, गैसों और बैक्टीरिया को रोकता है। यह घोंसले को भोजन की पैकेजिंग करने और उसे लंबे समय तक ताज़ा रखने के लिए आदर्श बनाता है। की चमकदार सतहएल्यूमीनियम पन्नीयह एक प्रभावी परावर्तक के रूप में भी कार्य करता है, जो प्रकाश के संपर्क में आने से होने वाले विटामिन के नुकसान को कम करने में मदद करता है।
क्योंकि एल्यूमीनियम फ़ॉइल नमी और गंध के खिलाफ एक विश्वसनीय बाधा प्रदान करता है, यह पैक की गई वस्तुओं के स्वाद और ताजगी को बनाए रखने में मदद करता है। ढीली चाय की पत्तियाँ, ताजी जड़ी-बूटियाँ और पनीर पन्नी में लपेटे जाने पर अपना स्वाद लंबे समय तक बनाए रखते हैं। फ़ॉइल में रखे जाने पर कुकीज़, चिप्स और स्नैक्स ताज़ा रहते हैं। फ़ॉइल के अवरोधक गुण विभिन्न खाद्य उत्पादों के बीच स्वादों और सुगंधों के क्रॉस-संदूषण को रोकने में भी मदद करते हैं।

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