1. अधिकांश माइक्रोवेव ओवन में एल्यूमीनियम पन्नी का उपयोग क्यों नहीं किया जा सकता है?
एल्यूमीनियम पन्नी उन्हें अवशोषित करने के बजाय माइक्रोवेव को दर्शाता है, ओवन की समान रूप से भोजन को गर्म करने की क्षमता को बाधित करता है। तेज किनारों या crumpled पन्नी विद्युत धाराओं को केंद्रित कर सकते हैं, जिससे स्पार्क्स (आर्किंग) बन सकते हैं जो माइक्रोवेव को नुकसान पहुंचाते हैं। धातु की चालकता केंद्रित क्षेत्रों में तीव्र गर्मी उत्पन्न करती है, संभावित रूप से पन्नी को पिघला देती है या पास की सामग्री को प्रज्वलित करती है। निर्माता गैर-धातु सामग्री के साथ काम करने के लिए माइक्रोवेव डिजाइन करते हैं, क्योंकि धातु उपकरण के विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र यांत्रिकी को बाधित करता है।
2. क्या होता है यदि आप गलती से माइक्रोवेव पन्नी?
माइक्रोवेविंग पन्नी केंद्रित विद्युत धाराओं के कारण स्पार्क्स (आर्किंग) का कारण बन सकती है, विशेष रूप से crumpled किनारों या सिलवटों के आसपास।
स्पार्क्स माइक्रोवेव के इंटीरियर को नुकसान पहुंचा सकते हैं, दीवारों को झुलसते हुए या वेवगाइड कवर पर सुरक्षात्मक कोटिंग को पिघला सकते हैं।
दुर्लभ मामलों में, तीव्र वृद्धि ज्वलनशील पदार्थों (जैसे, कागज तौलिये) को प्रज्वलित कर सकती है या उपकरण को गर्म कर सकती है, जिससे आग का जोखिम हो सकता है।
असमान हीटिंग के रूप में होता है क्योंकि पन्नी माइक्रोवेव को दर्शाती है, भोजन को आंशिक रूप से ठंडा छोड़ देती है, जबकि अन्य क्षेत्रों को गर्म करती है।
जबकि मामूली घटनाएं केवल बर्न मार्क्स को छोड़ सकती हैं, बार -बार दुरुपयोग माइक्रोवेव की कार्यक्षमता को स्थायी रूप से नुकसान पहुंचा सकता है।
3. वहाँ कोई अपवाद है जहां पन्नी माइक्रोवेव-सुरक्षित है?
कुछ निर्माताओं ने पूर्व-पैक किए गए भोजन 1 को फिर से बनाने के लिए माइक्रोवेव-सेफ एल्यूमीनियम पन्नी ट्रे डिजाइन की।
पन्नी के छोटे, चिकने टुकड़ों का उपयोग विशिष्ट खाद्य क्षेत्रों (जैसे, चिकन पंखों) को ढालने के लिए किया जा सकता है यदि माइक्रोवेव की दीवारों से सपाट और दूर रखा जाता है।
कुछ माइक्रोवेव ओवन स्पष्ट रूप से उनके निर्माता दिशानिर्देशों के तहत सीमित पन्नी उपयोग की अनुमति देते हैं। "माइक्रोवेव-सेफ" लेबल वाले फ़ॉइल-लाइनेड डिस्पोजेबल कंटेनरों का उपयोग स्पार्क्स के बिना वार्मिंग के लिए संक्षेप में किया जा सकता है। आंशिक कवर के लिए पतली पन्नी परतों को कभी -कभी अनुमति दी जाती है, लेकिन आर्किंग को रोकने के लिए निरंतर निगरानी की आवश्यकता होती है।
4. कैसे पन्नी माइक्रोवेव में चिंगारी या आग का कारण बनती है?
माइक्रोवेव विद्युत चुम्बकीय तरंगें बनाते हैं जो पन्नी जैसी धातु की वस्तुओं में विद्युत धाराओं को प्रेरित करते हैं। पतली, crumpled पन्नी इन धाराओं को तेज किनारों या सिलवटों पर केंद्रित करती है, जिससे तीव्र गर्मी बिल्डअप होती है। यह गर्मी हवा के अणुओं को आयनित कर सकती है, जो पन्नी की सतह के पास स्पार्क (आर्किंग) बनाती है। बार -बार आर्किंग माइक्रोवेव के अंदर ज्वलनशील सामग्री (जैसे, कागज, ग्रीस) को प्रज्वलित कर सकता है। बड़ी पन्नी चादरें माइक्रोवेव को असमान रूप से दर्शाती हैं, ओवन के मैग्नेट्रॉन को ओवरलोड करती हैं और स्थायी क्षति या आग को जोखिम में डालती हैं।
5. माइक्रोवेव खाना पकाने के लिए पन्नी के लिए सुरक्षित विकल्प क्या हैं?
माइक्रोवेव-सुरक्षित ग्लास या सिरेमिक कंटेनर जोखिम के बिना हीटिंग या खाना पकाने के लिए आदर्श हैं।चर्मपत्र नमी को सुरक्षित रूप से बनाए रखने के लिए सब्जियों या मछली जैसे खाद्य पदार्थों को लपेट सकते हैं। मोम पेपर (गैर-लेपित) छींटों को रोकने के लिए व्यंजनों को कवर करने के लिए काम करता है। सिलिकॉन लिड्स या कवर स्टीमिंग के लिए पुन: प्रयोज्य, गर्मी प्रतिरोधी सुरक्षा प्रदान करें।सादे कागज तौलिये सूखने से अतिरिक्त नमी और ढाल भोजन को अवशोषित करें।
हमेशा धातु तत्वों या कोटिंग्स के साथ सामग्री से बचें!
