1.General उपयोग: भोजन को लपेटने, बेकिंग, या व्यंजनों को कवर करने के लिए, या तो साइड वर्क्स। पन्नी के पतलेपन के कारण गर्मी प्रतिबिंब का अंतर नगण्य है।
2। recocking/हीट रिफ्लेक्शन,: थ्योरी में, चमकदार पक्ष थोड़ा अधिक गर्मी को दर्शाता है। यदि भूनना या ग्रिलिंग, तो भोजन की ओर shiny पक्ष रखने से खाना पकाने को भी बढ़ावा मिल सकता है, लेकिन प्रभाव न्यूनतम है। जब इन्सुलेटिंग (जैसे, एक टर्की को कवर करना), तो चमकदार पक्ष गर्मी को फंसा सकता है, लेकिन फिर से, अंतर मामूली है।
3। non-कुकिंग USES: इन्सुलेशन (जैसे, लपेटने वाले पाइप) के लिए, चमकदार पक्ष गर्मी के प्रतिबिंब में मामूली सुधार कर सकता है। शिल्प या फोटोग्राफी में, उस पक्ष का उपयोग करें जो आपकी सौंदर्य आवश्यकताओं के अनुरूप हो।
4। myth Busting: no नॉन-स्टिक एडवांटेज: न तो साइड स्वाभाविक रूप से नॉन-स्टिक है जब तक कि पन्नी को इस तरह से लेबल नहीं किया जाता है। USDA पक्षों के बीच no सुरक्षा या प्रदर्शन अंतर की पुष्टि करता है।
