Q1: शेफ एल्यूमीनियम कुकवेयर क्यों पसंद करते हैं?
एल्यूमीनियम स्टेनलेस स्टील की तुलना में 10x तेजी से गर्मी वितरित करता है, हॉटस्पॉट्स को रोकता है . इसका कम घनत्व पॉट्स/पैन को खाना पकाने के दौरान संभालने के लिए आसान बनाता है . एनोडाइजेशन पारंपरिक कोटिंग्स की तुलना में नॉन-स्टिक सतहों को सुरक्षित बनाता है . {}} {} {}} {} {} {} { एल्यूमीनियम धातु के स्वाद को रोकने के लिए . आधुनिक दबाव कुकर तेजी से, ऊर्जा-कुशल स्टीमिंग . के लिए एल्यूमीनियम का उपयोग करें
Q2: एल्यूमीनियम पन्नी भोजन की ताजगी को कैसे संरक्षित करता है?
इसकी अभेद्य बैरियर ऑक्सीजन, नमी, और प्रकाश एक्सपोज़र . चिंतनशील सतहों को ब्लॉक करता है। और डेयरी उत्पाद .
Q3: क्या एल्यूमीनियम के साथ खाना पकाने से स्वास्थ्य जोखिम हैं?
न्यूनतम लीचिंग होती है (0 . 1-2 मिलीग्राम/किग्रा), जो कि सुरक्षा सीमाएँ .} अम्लीय खाद्य पदार्थ ट्रेस मात्राओं को अवशोषित कर सकती है, लेकिन कोई सिद्ध स्वास्थ्य जोखिम . nodized या लेपित एल्यूमिनम प्रिवेंट्स से बचने के लिए नहीं। विषाक्तता . नियामक निकायों को विश्व स्तर पर पाक उपयोग के लिए एल्यूमीनियम को मंजूरी दी जाती है।
Q4: पेय के डिब्बे में एल्यूमीनियम सर्वव्यापी क्यों है?
लाइटवेट के डिब्बे ट्रांसपोर्ट उत्सर्जन बनाम ग्लास अल्टरनेटिव्स . को कम करते हैं, धातु ब्लॉक यूवी लाइट, फ्लेवर और कार्बोनेशन को संरक्षित करना . आंतरिक एपॉक्सी कोटिंग्स जंग और धातु के स्वाद को रोकते हैं। घंटे .
Q5: एल्यूमीनियम बेकिंग ट्रे खाना पकाने के परिणामों को कैसे प्रभावित करती हैं?
यहां तक कि गर्मी वितरण पेस्ट्री/रोस्ट्स की समान ब्राउनिंग सुनिश्चित करता है . कम थर्मल द्रव्यमान तेजी से तापमान समायोजन की अनुमति देता है जब आवश्यक हो . गैर-प्रतिक्रियाशील सतहें अंडे-आधारित या क्षारीय खाद्य पदार्थों को डिस्क्लोर नहीं करेंगे . ovens में छिद्रित ट्रेस खानपान .
