1। थर्मल चालकता और खाना पकाने की दक्षता uniform गर्मी वितरण: एल्यूमीनियम पन्नी तेजी से और समान रूप से गर्मी को स्थानांतरित करता है, लगातार बेकिंग परिणाम सुनिश्चित करता है और ओवन या एयर फ्राइर्स 15 में गर्म स्थानों को कम करता है। HEAT REFLECTION: यह अवरक्त विकिरण को दर्शाता है, खाना पकाने के समय को तेज करता है और भोजन को जलने से रोकता है (उदाहरण के लिए, चिकन पंखों या सब्जियों को सीधे गर्मी से परिरक्षण) 6।
2। बैरियर प्रॉपर्टीज andmosisture और ऑक्सीजन रेजिस्टेंस: एल्यूमीनियम पन्नी हवा और पानी के वाष्प को ब्लॉक करता है, शेल्फ जीवन का विस्तार करने के लिए खाद्य ऑक्सीकरण और माइक्रोबियल ग्रोथ को धीमा कर देता है (जैसे, पके हुए माल को संरक्षित करना या बचे हुए बचे हुए) 14। Light और गंध ब्लॉकिंग: इसकी अस्पष्टता प्रकाश-संवेदनशील खाद्य पदार्थों (जैसे, मसाले, चॉकलेट) को यूवी गिरावट से बचाती है और स्वाद अखंडता 45 को संरक्षित करती है।
3। सुरक्षा और सुविधा thehigh- तापमान स्थिरता:: सामान्य खाना पकाने की शर्तों के तहत हानिकारक पदार्थों को पिघलाने या जारी किए बिना 660 डिग्री (1220 डिग्री एफ) तक के तापमान को झेलता है। Non- टॉक्सिक और हाइजीनिक: खाद्य सुरक्षा मानकों का अनुपालन करता है, क्योंकि एल्यूमीनियम पन्नी निष्क्रिय है और अधिकांश खाद्य पदार्थों के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है (सिरका या टमाटर जैसे अम्लीय/क्षारीय खाद्य पदार्थों के साथ लंबे समय तक उपयोग से बचें) 15। Easy क्लीनअप: भोजन को कुकवेयर से चिपके रहने से रोकता है, पोस्ट-कुकिंग स्क्रबिंग 6 को कम करता है।
4। लागत-प्रभावशीलता abundant materical: एल्यूमीनियम पृथ्वी का तीसरा सबसे आम तत्व है, जिससे पन्नी उत्पादन सस्ती और स्केलेबल 4 है। Recyclability: एल्यूमीनियम पन्नी को न्यूनतम ऊर्जा हानि के साथ बार -बार पुनर्नवीनीकरण किया जा सकता है, स्थायी प्रथाओं का समर्थन करता है। 5। डिजाइन में बहुमुखी प्रतिभा malleability: आसानी से ट्रे, रैप्स, या कंटेनरों में ढाले गए, जो विविध खाद्य आकृतियों (जैसे, कस्टम-आकार के बेकिंग ट्रे या चॉकलेट पैकेजिंग) 13 को फिट करने के लिए। Aesthetic अपील: मेटालिक शीन वाणिज्यिक पैकेजिंग (जैसे, पेटू चॉकलेट या टेकआउट कंटेनरों) में भोजन प्रस्तुति को बढ़ाता है। Historical गोद लेना
