पैकेजिंग सामग्री के रूप में एल्यूमीनियम फ़ॉइल का उपयोग करने का एक मुख्य कारण इसके उत्कृष्ट अवरोधक गुण हैं। एल्युमीनियम फ़ॉइल रोल एक भौतिक अवरोध पैदा करते हैं जो नमी, प्रकाश, गैसों और बैक्टीरिया को रोकते हैं। यह घोंसले को भोजन की पैकेजिंग करने और उसे लंबे समय तक ताज़ा रखने के लिए आदर्श बनाता है। एल्यूमीनियम फ़ॉइल की चमकदार सतह एक प्रभावी परावर्तक के रूप में भी काम करती है, जो प्रकाश के संपर्क में आने से होने वाले विटामिन के नुकसान को कम करने में मदद करती है।