सामान्यतया, एल्यूमीनियम फ़ॉइल एल्यूमीनियम के मिश्र धातु से बना होता है, जिसमें आमतौर पर कुछ अन्य तत्व होते हैं, जैसे कि सिलिकॉन, तांबा, मैग्नीशियम, मैंगनीज, आदि। ये तत्व एल्यूमीनियम फ़ॉइल को अधिक ताकत और संक्षारण प्रतिरोध देते हैं।
एल्युमीनियम फ़ॉइल की निर्माण प्रक्रिया में आम तौर पर शुद्ध एल्युमीनियम को पतली, सख्त शीट में संसाधित करना शामिल होता है, जिसे बाद में विभिन्न मोटाई और आकार की फ़ॉइल बनाने के लिए रोल किया जाता है, खींचा जाता है, टुकड़े टुकड़े किया जाता है और अन्य प्रक्रियाएं की जाती हैं। इस प्रक्रिया के दौरान, बेहतर सुरक्षा प्रदान करने के लिए आवश्यकतानुसार एल्यूमीनियम फ़ॉइल का लेप किया जा सकता है।
एल्युमीनियम फ़ॉइल शुद्ध एल्युमीनियम से अधिक मजबूत होता है, इसलिए इसका उपयोग कुकवेयर, खाद्य पैकेजिंग, चिकित्सा उपकरण और निर्माण सामग्री निर्माण में व्यापक रूप से किया जा सकता है। हालाँकि, कुछ मामलों में, एल्यूमीनियम फ़ॉइल उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है। उदाहरण के लिए, अम्लीय या क्षारीय खाद्य पदार्थों या फार्मास्यूटिकल्स का उपयोग करते समय, एल्यूमीनियम पन्नी इन पदार्थों के साथ रासायनिक रूप से प्रतिक्रिया कर सकती है और हानिकारक पदार्थ छोड़ सकती है। इसके अलावा, ओवन में एल्यूमीनियम फ़ॉइल का उपयोग करते समय, उच्च तापमान के कारण एल्यूमीनियम फ़ॉइल में अशुद्धियाँ निकल सकती हैं, जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है, इसलिए बेकिंग शीट या बेकिंग पेपर का उपयोग करना अधिक सुरक्षित है।
संक्षेप में, एल्युमीनियम फ़ॉइल एल्युमीनियम से बनी होती है, लेकिन यह शुद्ध एल्युमीनियम नहीं है। उच्च शक्ति और संक्षारण प्रतिरोध के लिए इसे कई प्रसंस्करण और उपचारों से गुजरना पड़ता है। हालाँकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कुछ मामलों में, एल्यूमीनियम फ़ॉइल उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है, और मामले-दर-मामले के आधार पर निर्णय लेने की आवश्यकता है।